Le faire part de Marthe est en ligne

Pour tous

voila le faire part de Marthe

L'équilibre parfait

hé oui ça y est nous avons atteint l'équilibre familiale, la parité idéale, le tout qui va bien, mercredi 27 Février 2008 à 4H35 Marthe a rejoint la tribu malsert,elle pèse 4kg070, elle a de jolis joues et quelques petits bourlets.
le retour à la maison s'est fait trés rapidement ( jeudi matin ) ce qui nous permet de profiter encore de Myriam, la sage femme, qui suit Blandine et Marthe chaque jour.

Le gateau au chocolat pour les amis du théatre

Alors aujourd'hui c'est mon anniversaire et j'ai fait des gateaux au chocolat ( d'ailleurs merci à ceux qui ont pensé à moi ce jour pour les autres pas de soucis il y a l'année prochaine )

alors la recette : 200g de chocolat nestlé ( au lait ou chocolat noir )
180g de beurre
6 oeufs , 300G sucre et 100g de farine

faire fondre le chocolat et le beurre, mélanger les oeufs le sucre et la farine et ensuite incorporer le chocolat fondu, mettre dans un plat, enfourner dans le bas du four c'est mieux, 25 min à 200°, sortir le gateau du four laisser refroidir et voila

C'EST FOU LES ENFANTS ONT ENCORE GRANDI

LE CHEESE CAKE POUR SYLVAIN

A vos fourneaux car là c'est le top du cheese cake

Désolé pour la photo on a pas eu le temps on a déja tout mangé


Iil vous faut :

Mélanger 250g de biscuit petit brun ou spéculos émiétté avec 125g de beurre fondu

l'étaler sur du papier sulfurisé dans un plat qui servira de moule et réserver au frigo

ensuite battre 500g de faisselle et ajouter 150g de sucre et 2 cuilléres à soupe de farine puis les 3 oeufs un à un

ajouter 250ml de créme fraiche et le parfum ( Dior de vanille, ou des zest de Chanel d'orange, ou des zests de IKKS de citron)

ensuite verser le tout sur la croute ( la croute c 'est le truc qui attend dans le frigo ) Warning la créme doit recouvrir intégralement la croute

enfin cuire au four ( préchauffé ) 180° de 50 à 55 min

jusqu'a ce que ça soit ferme au toucher ( pas avec les doigts car c'est chaud il faut prendre une spatule)

laisser refroidir avant tout intervention dessus

puis démouler et servir frais c'est trop bon

bon courage

ALLO Y A QUELQUN ??

Alors la gros RDV avec BB, monitoring familiale à la maison et tous le monde est trés sérieux, donc tout va bien et le coeur fait bien tacatoum tacatoum, pour les enfants écouter BB c'est un grand moment, Myriam la sage femme qui suit Blandine est vraiment très sympa elle a un cabinet sur Romans avec 2 autres sages femmes, si vous avez besoin ...

C'est pour Février

Enfin pour fin Février, la il reste encore un mois et puis nous pourrons voir notre futur, alors pour les pronostics c'est bon c'est parti, Félicie mise 100% pour une fille et Pierre Louis paye 100% de sa tirelire pour un garçon ah les jeux sont difficiles

allez à vous ..........

FELICIE ALLAITE SON BB

Félicie est déja préte, ici en pleine action pour le gouter de son bébé au sein bien sur.

C'est juste une pub pour vous parler de l'association RELAIS NAISSANCE où Blandine est maman accueillante, qui a pour thème l'acceuil parents/enfants de 0 à 3 ans, venez participer aux discussions, aux ateliers trés pratique, et posez vos questions, les lundi aprés midi à Bourg de Péage à la maison de l'enfance, et les jeudi aprés midi à la maison de quartier St Nicolas de Romans Tel : 04 75 02 14 41.

AHHHHHH LES MACARONS DE FRED

Alors pour les macarons c'est tres simple en plus j'utilise les blancs d'oeuf qui ne peuvent pas rentrer dans la préparation de ma bricohe dans la MAP, alors si mercredi pour gouter il y a de la bricohe t'es sur que Samedi y aura des macarons.

pour la recette des macarons aller sur : http://www.puregourmandise.com/recettes/014.htm
c'est fou comme c'est simple

la Charlotte aux framboises de Fred

alors amis blogger et amis gourmands, la chalotte aux framboises ou autre fruits rouges c'est très simple

Ingrédients : pour 8 gourmands : 36 biscuits à la cuiller /250g de fromage frais / 200 g de famboises ou autres fruits rouges moit /moit ou 1/3 2/3 comme tu veux mon ami
ensuite 20 cl de crémé fouéttée 3 cuillères à soupe de sucre glace / une cuillère à café de jus de citron

Alors maintenant comment faire ???

Fouetter la crème fraiche fermement avec le sucre glace cela donne de la chantilly fait maison on peut s'arréter là, et manger direct les framboises avec, sans rien dire à personne, mais on va aller plus loin pour faire une charlotte la suite : mélanger la chantilly avec le fromage blanc et le citron, incorporer délicatement, j'ai dit délicatement sinon tu vas écraser les framboises mon pauvre ami, ensuite il faut au préalable demander a belle maman la reine du TUPPERWARE de te prèter son plat à charlotte et il faut tapisser autour les gateaux et hop on met au centre la préparation avec les fruits on peut faire des étages avec les biscuits au centre si on le désire
on laisse tout ça reposer mini 2H avant de se régaler

bonne dégustation mon ami et la prochaine fois au lieu de le faire sans rien me dire tu me passes un coup de fil après et je viendrais gôuter au cas ou
bonsoir

Tout le monde a grandi

Les enfants ont beaucoup changé, Pierre-Louis ne s'est pas assagi, Guillaume sait lire, et Félicie apporte sa féminité dans ce monde de garçons.

APPEL A TOUS

Nous avons malheureusement perdu toutes nos photos depuis 2005, si vous avez des photos de notre famille dans vos archives je prends.
Merci

Le pain d'épice de Marie-Alix

Essayez et vous adorerez :
Pour 2 moules de 28 cm de long

Ingrédients :
û 400g de farine
û 1 paquet de levure
û 200g de sucre
û 100g de noix grossièrement moulues
û 1 cuillère de 2ml de coriandre moulue
û 1 cuillère de 2ml de cumin moulu
û 1 pincée de sel
û 100ml de miel (= 4 cuillères à soupe bien remplies)
û 200ml de sirop de caramel
û 1/4l de lait
û 2 œufs
û 100ml d’huile

Mélangez toutes les poudres.
Dans une casserole, faites tiédir le miel, le lait et le sirop de caramel.
Versez ce mélange sur les poudres et travaillez en ajoutant mes œufs et l’huile jusqu’à obtention d’une pâte brune et coulante.
Faites cuire dans les moules bien beurrés dans un four réglé Th4 ou 175°C, pendant 1 heure environ.


Bon appétit

TROP LONGUE ABSENCE

La famille s'est un peu modifiée depuis Juillet2006. Peter nous a quitté et a retrouvé les siens en Bavière, la séparation a été difficile pour tout le monde sauf pour Félicie qui n'a pas tout à fait réalisé le départ de son "amoureux".
Nous sommes parti 3 semaine en Tunisie recharger nos batteries, afin d'accueillir en Septembre dernier une jeune allemande (Berlinoise) pour l'année scolaire.
Les enfants lui ont fait une place de choix dans leur coeur.

Le premier biberon de Félicie

Guillaume et Pierre-Louis ont donné pour la première fois le biberon à leur petite soeur, c'était un moment magique pour la fratrie

La tarte choco-poire

Une réussite pour Peter qui s'est régalé, Fred aussi quand elle est bien froide. Je vous livre ma recette :

il faut un pâte brisée précuite

faire fondre 200g de Chocolat de préférence Valrhona avec 2 a 3 cuil à s d'eau, l'étaler sur la pâte, disposer 3 poires coupées en morceau sur le chocolat.
mélanger 1 oeuf 1 verre de lait 20 cl de crème et 4 cuil à s de sucre roux, verser cette préparation sur le chocolat et mettre au four th 6/7.

Bonne dégustation bien froid

déjà un mois

un mois sans message et les enfants ont grandi. Félicie commence à se tenir debout à 15 mois il est temps..................Pierre-Louis acquiert de la sagesse, Guillaume apprend à lire et Peter est triste de devoir partir à la fin du mois de Juin et les épreuves du bac de fançais approche........

Lundi de Pâques

Journée exceptionnelle cette année : le réveil en fanfare par les aboiements incessant d'Atos. En effet les cloches ne nous ont pas seulement laissées du chocolat mais elles ont largué dans notre jardin un canard !

Ce dernier a fait la joie de Guillaume, la frayeur de Pierre-Louis et l'enthousiasme de Félicie..............

Malheureusement ce petit protégé est reparti comme il était arrivé, quel tristesse pour notre Guillaume, Pierre-Louis le cherche encore dans le jardin...

Quand à moi je suis heureuse qu'il soit reparti.

Belle histoire pour un WE de pâques!

Le mois d'avril est déjà là et le temps passe trop vite.................
c'est le moment du jardinage et des après midi dans le jardin les garcons s'amusent beaucoup quand à Félicie elle se déplace un peu en trotteur et sur les fesses sur la terrasse sans oublier les longs moments autour du portique.........

Un mois d'absence.................

Un grand silence car le mois de février est chargé en évènements.............................

tous les anniversaires ou presque de la famille et en premier les 30 ans de Fred "GRAND MOMENT", les 6 ans de Guillaume, mes 31 ans avec le gateau (ci dessous confectionné non sans mal par Peter ) et le Premier anniversaire de Félicie..............Sans conter les vacances et les multiples activités cuisine couture peinture modelage etc...........